Yeşil mercimek: -Yüksek protein içerir (özellikle vejetaryenler için önemli) -Lif bakımından zengindir -Demir, folik asit ve magnezyum içerir -Uzun süre tok tutar
-Yüksek bitkisel protein kaynağıdır -Lif açısından zengindir, sindirimi destekler -Uzun süre tok tutar -Demir, magnezyum ve çinko içerir -Kalp sağlığını desteklemeye yardımcıdır -Düşük yağ oranına sahiptir
Ispanak, Kırmızı Pancar, Havuc, Kapya bIber ve sade erıste karısımı ıle hazırlanır. Sebze purelerı ıle kadınalrımız tarafından el emegı goz nuru ıle hazırlanır. Kastamonu yöresel lezzet. El kesimi...