Ülkemizde ağırlıklı Trakya bölgesinde ekilmektedir. İri taneli ve artımlı olan Trakya Baldo tüketicilerin beğenisini kazanmaktadır. Ağırlık olarak İpsala, Uzunköprü, Ergene, Meriç, Keşan ve Malkara bölgelerinde ekimi yapılmaktadır.
Birbirleri ile benzersiz bir uyum yakalayan tahin ve pekmez, Koska güvencesi ile bir araya getiriliyor. Enerji kaynağı olarak bilinen tahin - pekmez ikilisi, Koska Cam Tahin & Pekmez ile cam kavanozlarda sunuluyor.
Enerji içeriğinin yüksek oluşu nedeni ile gelişme çağındaki çocukların, sporcuların ve ağır işlerde çalışanların tercih edebileceği bir gıda maddesi olan Koska Tahin içeriğinde sütün 3 katı kalsiyum bulundurur. Aynı zamanda önemli miktarda fosfor, protein, demir ve lif kaynağı olan bir besindir.