Chef's New Joy Louisiana Rub (1000 Gr) ile Yemeklerinize Güneyin Benzersiz Lezzetini Taşıyın!
Amerika’nın güney mutfağından ilham alan Chef's New Joy Louisiana Rub, zengin baharat dengesi ve iştah açıcı aromasıyla mutfağınızın vazgeçilmezi olacak. Özellikle tavuk, et ve patates kızartmalarında lezzeti zirveye taşımak için özenle formüle edilmiştir. 1000 gramlık avantajlı boyuyla hem profesyonel mutfaklar (HoReCa) hem de ev kullanımları için ideal ve ekonomiktir.
Neden Chef's New Joy Louisiana Rub?
Üstün Lezzet Dengesi: Acı, tatlı ve tütsülenmiş notaların kusursuz uyumuyla hazırlanan bu özel rub, etlerinizi marine ederken veya pişirme esnasında derin bir aroma katar.
Katkısız ve Doğal: Ürünlerimiz koruyucu madde içermez. Doğal baharatların en taze haliyle harmanlanarak sofralarınıza ulaşır.
Güvenilir İçerik: Yerli üretim güvencesi ve Helal sertifikası standartlarına uygun şekilde üretilmiştir. İçiniz rahat bir şekilde tüketebilirsiniz.
Avantajlı Boy: 1 kg'lık kilitli/korumalı ambalajı sayesinde uzun süre tazeliğini korur, işletmeniz veya kalabalık sofralarınız için maliyet avantajı sağlar.
Kullanım Alanları:
Tavuk ve Kanat: Çıtır tavuklar, kanat ızgara veya fırın tavuk tariflerinde mükemmel bir marinasyon sağlar.
Patates Kızartması: Fırınlanmış veya kızartılmış patateslerin üzerine serpiştirerek bağımlılık yaratan bir lezzet elde edebilirsiniz.
Kırmızı Et ve Deniz Ürünleri: Izgara etlerinizde veya fırın yemeklerinizde dış yüzeyde karamelize, lezzetli bir kabuk (rub) oluşturur.
Kullanım Önerisi: Etlerinizi pişirmeden önce hafifçe yağlayın ve Chef's New Joy Louisiana Rub ile bolca ovalayın. Lezzetlerin iyice bütünleşmesi için 1-2 saat buzdolabında dinlendirdikten sonra ızgara, fırın veya tavada pişirebilirsiniz.
Chef's New Joy Kalitesiyle Tanışın! Damaklarda iz bırakan, yüksek kaliteli baharat karışımlarımızla yemeklerinizi birer şef tabağına dönüştürün. Siparişiniz özenle paketlenip en hızlı şekilde kargoya teslim edilmektedir.
Mutfağınızda Şef Dokunuşu: Doğal, Yoğun Yoğunluklu ve Pratik Lezzet!
Chef's New Joy Professional Kremalı Mantar Çorbası, otel, restoran, cafe (HORECA) ve kalabalık sofralar için özel olarak tasarlanmış profesyonel bir lezzet çözümüdür. Seçme mantarların zengin aroması ve pürüzsüz krema kıvamıyla hazırlanan bu özel tarif, her kaşıkta damaklarda unutulmaz bir tat bırakır.
Koruyucu Madde İçermez: Doğallıktan ödün vermeyen formülü sayesinde güvenle ve afiyetle tüketebilirsiniz.
3000 Gram Ekonomik Boy: İşletmeler ve yoğun tüketim noktaları için maliyet avantajı sağlayan yüksek gramajlı ambalaj.
Hızlı ve Pratik Hazırlık: Yoğun mutfak temposunda zaman kazandırır; kısa sürede mükemmel kıvam ve lezzet sunar.
Şeflerin Tercihi: Standart lezzet ve ideal kıvam garantisi ile sunumlarınıza profesyonel bir dokunuş katar.
Chef's New Joy Kremalı Mantar Çorbasını suyla karıştırıp kaynayana kadar karıştırın. 4 kişilik porsiyon için 76 g toz ile 1 litre su kullanmalısınız. Çorba kaynamaya başladığında kısık ateşte 5 dk daha pişirin. Afiyet olsun.
Sıcak olarak servis yaparken üzerini taze kruton ekmekler, ince kıyılmış maydanoz veya hafif zeytinyağı gezdirmesi ile zenginleştirebilirsiniz. Et, tavuk ve makarna yemeklerinin yanında tamamlayıcı başlangıç olarak idealdir.
Restoran lezzetini ev konforuna taşıyan, bol domatesli ve enfes aromalı 3000 Gram Domates Çorbası ile tanışın! Gerek kalabalık aile yemeklerinde gerekse işletmelerinizde pratikliği ve lezzeti bir arada sunan bu özel karışım, kısa sürede sofralarınızın vazgeçilmezi olacak.
Ekonomik büyük boy ambalajı (3 kg) sayesinde uzun süreli kullanım sağlar; hem bütçenizi hem de zamanınızı korur.
Yüksek Bereket: 3000 gramlık özel ambalajı ile defalarca kullanım imkanı sunar.
Hızlı ve Pratik: Sadece dakikalar içinde nefis bir çorba hazırlayabilirsiniz.
Geleneksel Lezzet: Özenle seçilmiş domateslerin muazzam uyumuyla tam damak tadınıza uygun.
Çok Yönlü Kullanım: Ev kullanımı, kafeler, restoranlar ve catering firmaları için idealdir.
En lezzetli sonuca ulaşmak için ölçüye dikkat etmeniz yeterlidir:
Ölçü: 76 gram toz ürüne, 1 litre su katılmaktadır.
Karıştırma: Tencereye aldığınız karışımı, çorba kaynayana kadar sürekli karıştırın.
Pişirme: Kaynama noktasına geldikten sonra kısık ateşte yaklaşık 5 dakika daha pişmeye bırakın. Çorbanız servise hazırdır!
Domates çorbanızın lezzetini ve kıvamını bir üst seviyeye taşımak için şu ipuçlarını deneyebilirsiniz:
Zengin Doku: Çorbanızın kıvamını daha zengin ve yumuşak kılmak isterseniz, pişme süresinin sonuna doğru içerisine yarım veya 1 çay bardağı süt ya da krema ilave edebilirsiniz.
Servis Önerisi: Servis esnasında üzerine serpiştireceğiniz rendelenmiş kaşar peyniri bu lezzete çok yakışacaktır!
4 kişilik porsiyon için 76 g toz kullanmalısınız. Bu miktar için kullanılan ideal su ölçüsü 1 Litre (1000 ml) sudur.
Tek kişilik porsiyon için 15 g - 20 g toz kullanmalısınız. Bu miktar için kullanılan ideal su ölçüsü ise yaklaşık 250 ml (1 büyük su bardağı) sudur.
Chef's New Joy Professional Süzme Mercimek Çorbası 3000 g – Mutfakta Profesyonel Dokunuş!
İşletmenizde veya sofralarınızda her zaman aynı lezzeti ve kaliteyi yakalamak hiç bu kadar kolay olmamıştı. Chef's New Joy Professional Süzme Mercimek Çorbası, geleneksel reçetelere sadık kalınarak, en kaliteli kırmızı mercimeklerin özenle işlenmesiyle hazırlanmıştır.
Pürüzsüz ipeksi dokusu, iştah açıcı rengi ve dengeli aroması sayesinde ilk kaşıkta ev yapımı çorba lezzetini hissettirir.
Geleneksel ve Doğal Lezzet: Ev yapımı tadında, pürüzsüz kıvamlı ve tam ölçüsünde baharat dengeli süzme mercimek çorbası.
Temiz İçerik / Katkısız: Hiçbir koruyucu madde içermez. Güvenle servis edebilirsiniz.
HoReCa ve Toplu Tüketim İçin İdeal: Restoranlar, kafeler, oteller, yemekhaneler, catering firmaları ve geniş aileler için pratik ve ekonomik çözüm.
Standart Lezzet Kalitesi: Şeflerin mutfaktaki iş yükünü hafifletir; her porsiyonda aynı yüksek lezzet ve kıvam standardını sunar.
Yüksek Gramaj Advantage: 3000 gramlık büyük boy avantajlı ambalaj ile maliyet ve zaman tasarrufu sağlar.
%100 Koruyucusuz & Sağlıklı: İçeriğinde hiçbir koruyucu madde bulunmaz. Müşterilerinize ve sevdiklerinize gönül rahatlığıyla ikram edebilirsiniz.
Mutfakta Zamandan ve İş Gücünden Tasarruf: Hazırlık ve pişirme süreçlerini kısaltarak zamandan, enerjiden ve iş gücünden tasarruf etmenizi sağlar.
HoReCa Dostu Pratik Çözüm: Otel, restoran, cafe, yemekhane ve toplu yemek (catering) organizasyonları için özel olarak geliştirilmiştir.
Ekonomik 3 kg Ambalaj: Toplu alımlarda birim maliyeti düşüren, yüksek porsiyon kapasiteli 3000 gramlık büyük boy paket.
Numune Paketi - Kendi Tadım Setini Oluştur - Seçilebilir Deneme Paketi
Mutfaktaki yeni lezzet sırrınızı keşfetmeye hazır mısınız? Chef's New Joy kalitesini büyük gramajlarla mutfağınıza taşımadan önce deneyimlemeniz için özel olarak hazırladığımız Seçmeli Numune Paketi ile tanışın.
Amacımız, menülerinize değer katacak doğru lezzeti bulmadan önce geniş ürün yelpazemizi test edebilmeniz. Kendi tadım setinizi oluşturmak çok kolay!
Nasıl Sipariş Verebilirsiniz?
Aşağıdaki zengin ürün listemizden denemek istediğiniz ürünleri (10 adete kadar ) seçin. Siparişinizi oluşturduktan hemen sonra "Soru Sor" bölümünden veya "Sipariş Mesajı" kısmından seçtiğiniz ürünleri bize iletin. Numuneleriniz özenle hazırlanıp size ulaştırılacaktır.
📌 SEÇEBİLECEĞİNİZ ÜRÜN LİSTEMİZ:
🌶️ Baharatlar
Fajita, Kajun, Louisiana Rub, Patates Baharatı
🍲 Bulyonlar
Et Bulyon, Tavuk Bulyon
🍗 Çeşni ve Harçlar
Acılı Harç, Domatesli Soğanlı Çeşni, Sarımsaklı Çeşni, Sebzeli Çeşni, Smoky Çeşni
Ekmek Kırıntısı Panko, Köfte Harcı, Tavuk Harcı, Sütlü Patates Püresi
Susamlı Çıtır Tavuk Pane Harcı, Acılı Çıtır Tavuk Pane Harcı, Çıtır Tavuk Pane Harcı
🌍 Dünya Mutfağı
Cafe de Paris, Demi Glace, Köri Sosu, Tikka Masala
🍝 Makarna Sosları
Alfredo, Mac & Cheese, Pesto, Sebzeli Makarna Sosu
🥣 Sıvı Soslar
Andoloz, Ballı Hardal, Barbekü, Burger Sos, Chili, Ranch, Smoky Mayonez, Sriracha
Soya Sosu (Normal, Light, Dark)
🧂 Toz Grubu Ürünler
Cheddar Tozu, Sarımsak Tozu, Soğan Tozu
Neden Chef's New Joy?
Profesyonel Kalite: Hem profesyonel mutfaklar hem de ev şefleri için yüksek standartlarda üretim.
Taze ve Doğal İçerik: Aroma kaybı yaşanmadan paketlenen en kaliteli hammaddeler.
Garantili Lezzet Standartı: Her kullanımda aynı kusursuz sonucu veren özel formülasyonlar.
Önemli Not: Numune paketlerimiz ürünlerin yapılarını, aromalarını ve kalitelerini test edebilmeniz için tadımlık/denemelik gramajlarda gönderilmektedir. Seçtiğiniz ürünleri mesajla belirtmemeniz durumunda, en çok tercih edilen ürünlerimizden oluşan karma bir paket gönderilecektir.
Chef's New Joy Sebzeli Makarna Sosu (Toz) - 1000 Gram
Makarna keyfinizi yepyeni bir boyuta taşımaya hazır mısınız? Chef's New Joy güvencesiyle toz formdaki Sebzeli Makarna Sosumuz ile tanışın! Hem pratikliği hem de eşsiz lezzeti bir araya getiren bu yenilikçi sos, mutfağınızın yeni yıldızı olacak.
Restoran kalitesindeki o nefis sebzeli makarna lezzetini dakikalar içinde evinizde hazırlayabilmeniz için özenle geliştirildi. Üstelik 1000 gramlık avantajlı paketiyle uzun süreli ve bereketli bir kullanım sunar.
Üstün Kalite ve Güvence: %100 Yerli Üretim gururu ve Helal Sertifikası güvencesiyle üretilmiştir.
Peynir Sosu: Mac Cheese sosu içerir.
Gramaj: 1000 Gram (Ekonomik boy)
Form: Kolay çözünen toz form.
Kullanım Alanı: Her türlü makarna çeşidi ile mükemmel uyum sağlar.
Bu eşsiz lezzeti sofranıza taşımak çok kolay. Bir porsiyon için şu adımları izlemeniz yeterlidir:
Haşlama: 100 gr makarnayı 1250 ml suda dilediğiniz diriliğe gelene kadar haşlayıp süzün.
Karıştırma: Süzmüş olduğunuz makarnanın üzerine 1 yemek kaşığı margarin (veya tereyağı), 125 ml süt ve 18 gram Chef's New Joy Sebzeli Makarna Sosu ilave edin.
Pişirme: Tüm malzemeleri kısık ateşte yaklaşık 1 dakika boyunca karıştırın.
Kıvam Alma: Tencereyi ocaktan alın ve sosun makarnayla tam bütünleşmesi için 2-3 dakika daha karıştırmaya devam edin.
Servis: Sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun!
Lütfen tüketmeden önce alerjen bilgilerini dikkatle inceleyiniz:
İçerir: Gluten ve süt proteini içermektedir. Eser Miktarda İçerebilir: Yumurta proteini, kereviz, hardal, susam, badem, fındık, yer fıstığı, Antep fıstığı ve ceviz içerebilir.
Chef's New Joy ile mutfağınızda yeni bir neşe, sofralarınızda unutulmaz bir lezzet yaratın. Hemen sepetinize ekleyin ve bu benzersiz deneyimi ilk yaşayanlardan biri olun!
Chef's New Joy Tavuk Harcı (750 gr) ile Evinizde Restoran Lezzetini Yakalayın!
Mutfaktaki yeni neşenize merhaba deyin! Chef's New Joy Tavuk Harcı, özenle seçilmiş birinci sınıf baharatların muhteşem buluşmasıyla sofralarınıza yepyeni bir lezzet şöleni getiriyor. İçi sulu ve yumuşacık tavuklar hazırlamak artık çok pratik.
Üstelik en büyük farkımız: BU ÜRÜNDE KORUYUCU YOK! Ailenize ve sevdiklerinize gönül rahatlığıyla, doğal lezzetinde tavuk menüleri hazırlayabilirsiniz.
Neden Chef's New Joy Tavuk Harcı?
Koruyucusuz Doğal Lezzet: Hiçbir koruyucu madde içermez, gücünü doğadan ve zengin baharatlardan alır.
Bereketli ve Ekonomik (750 Gram): Dev boy ambalajı sayesinde uzun süre kullanım imkanı sunar. Sadece 30 gramlık bir kullanım (2 yemek kaşığı) ile 500 gram tavuğu lezzetlendirebilirsiniz. (1 paket ile ortalama 12.5 kg tavuk marine edilebilir!)
Geniş Kullanım Alanı: Baget, tavuk göğsü, but veya kanat fark etmeksizin tüm tavuk parçalarında mükemmel sonuç verir.
Kullanım Önerisi ve Pişirme Talimatı:
Hazırlık: Tercih ettiğiniz tavuk parçalarını (baget, göğüs, but) fırın poşetinin içerisine yerleştirin.
Lezzetlendirme: 500 gram tavuk için sadece 2 yemek kaşığı (yaklaşık 30 gram) Chef's New Joy tavuk harcı yeterlidir.
Harmanlama: Harcımızı tavukların üzerine dökün ve poşeti hafifçe sallayarak baharatın tavukların her yerine eşit şekilde dağılmasını sağlayın.
Pişirme: Poşetin ağzını klipsle kapatıp, buharın çıkması için üzerinden bir kürdanla 3 adet küçük delik açın. Önceden ısıtılmış 190-200°C fırında yaklaşık 45-50 dakika pişirin. Tavuğunuz servise hazır, afiyet olsun!
Zengin İçindekiler Listesi: Buğday unu, tuz, tatlı kırmızı biber, köri, kişniş, mısır nişastası, sarımsak tozu, soğan tozu, pul biber, karabiber tozu, biberiye, kekik, kimyon, zencefil, zerdeçal, ayçiçek yağı, yağsız süt tozu, sodyum bikarbonat, yoğurt tozu, kıvam artırıcı ve doğal aroma vericiler.
Alerjen Uyarısı: Gluten (buğday unu) ve süt ürünleri içerir.
(tavuk harcı, fırında tavuk baharatı, fırın tavuk sosu, koruyucusuz tavuk harcı, pratik yemek harcı, chef's new joy, 750 gr tavuk baharatı)
Sofralarınızın vazgeçilmezi olacak tam kıvamında, lezzetli ve pratik köfteler hazırlamak artık çok kolay, üstelik tamamen doğal! Özenle seçilmiş birinci sınıf baharatların mükemmel dengesiyle hazırlanan ve hiçbir koruyucu madde içermeyen Chef's New Joy Köfte Harcı, o özlediğiniz güvenilir geleneksel anne köftesi lezzetini zahmetsizce mutfağınıza taşıyor. 750 gramlık bereketli boyuyla kalabalık aile sofraları ve ziyafetler için idealdir.
%100 Doğal ve Koruyucusuz: İçeriğinde hiçbir koruyucu madde bulunmaz. Ailenize ve sevdiklerinize gönül rahatlığıyla yedirebileceğiniz temiz ve güvenilir bir içeriğe sahiptir.
Kusursuz Tarif: Ekstra baharat, tuz, soğan veya sarımsak ayarlama derdine son. Her defasında aynı nefis tadı ve ideal kıvamı yakalarsınız.
Pratik Kullanım: Mutfakta geçirdiğiniz hazırlık süresini minimuma indirir, sizi yormadan en iyi sonuca ulaştırır.
Bereketli Paket: 750 gramlık ekonomik ambalajı sayesinde defalarca kullanım imkanı sunar, mutfağınızın vazgeçilmezi olur.
İçindekiler: Buğday unu, kurutulmuş soğan ve sarımsak, kimyon, karabiber, kekik, acı/tatlı kırmızı pul biber, köri, yenibahar, tuz, bitkisel hurma yağı, doğal aroma vericiler, şeker.
Alerjen Uyarısı: Gluten (buğday unu) içerir.
Gönül rahatlığıyla tüketeceğiniz nefis köfteler hazırlamak için adımlar oldukça basittir:
Malzemeleri Birleştirin: 500 gram kıymanın içerisine 3 yemek kaşığı (yaklaşık 45 gram) Chef's New Joy Köfte Harcı ekleyin.
Sıvıları Ekleyin: Karışıma 1 adet yumurta ve 1 çay bardağı (yaklaşık 100 ml) su ilave edin.
Yoğurun: Tüm malzemeler birbiriyle iyice özdeşleşene kadar 5-10 dakika boyunca güzelce yoğurun.
Şekil Verip Pişirin: Hazırladığınız harca dilediğiniz gibi şekil vererek ızgarada, tavada veya fırında pişirip sıcak servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun!
Net Miktar: 750 g
Saklama Koşulları: Kendi ambalajında, serin, kuru ve doğrudan güneş ışığı almayan nemsiz bir ortamda muhafaza ediniz.
Koruyucusuz köfte harcı, doğal köfte baharatı, katkısız anne köftesi harcı, hazır köfte harcı 750 gr, et baharatı, ızgara köfte harcı, ekonomik boy köfte harcı, geleneksel Türk mutfağı, Chef's New Joy.
Mutfakta Sınırları Zorlayın: Kremamsı, Acı ve İsli Lezzetlerin Muhteşem Uyumu!
Chef’s New Joy Professional serisinin en sevilen üç dev lezzeti tek bir ilanda buluştu. "Üç Boyutlu Lezzet Şöleni" paketi ile dünya mutfağının en karakteristik soslarını mutfağınıza taşıyoruz. Toplamda 6.6 kilogramı aşan bu dev set, restoran kalitesini her tabağa yansıtmak isteyen şefler ve lezzet tutkunları için özel olarak hazırlandı.
Belçika mutfağının efsanevi dokunuşu! Mayonez, domates salçası ve özel baharatların kremamsı buluşması.
Lezzet Profili: Hafif baharatlı, tatlı-ekşi dengesi yerinde ve son derece zengin.
En İyi Kullanım: Patates kızartmaları, burgerler ve soğuk sandviçler.
Acı severlerin vazgeçilmezi! Güneşin altında olgunlaşmış acı biberlerin sarımsakla harmanlandığı o ikonik lezzet.
Lezzet Profili: Keskin, iştah açıcı ve karakterli bir acı.
En İyi Kullanım: Dip soslar, marinasyonlar, noodle tarifleri ve çıtır tavuklar.
Sıradanlığı tütsüleyin! Klasik mayonez dokusunun doğal füme aromasıyla sanata dönüştüğü nokta.
Lezzet Profili: Yoğun isli, iştah kabartıcı ve gurme.
En İyi Kullanım: İmza burgerler, barbekü tabakları ve özel dip sos karışımları.
Ekonomik ve Bereketli: Toplam 6620 gramlık profesyonel ambalajlar ile uzun süreli kullanım ve maliyet avantajı sağlar.
Horeca Standartlarında: Restoran, otel ve kafelerin tercih ettiği yüksek kalite standartlarına sahiptir.
Yaratıcı Tarifler: Üç farklı boyut (Kremamsı/Andalouse, Acı/Sriracha, İsli/Smoky) ile her türlü yemeğe uygun bir eşlikçi bulursunuz.
Pratik Kullanım: Ergonomik şişe tasarımları ile mutfakta hız kesmeden servis yapma imkanı sunar.
Toplam Ağırlık: 6620g
Ambalaj: Dayanıklı ve profesyonel kullanıma uygun şişeler.
Saklama: Serin ve kuru yerde muhafaza ediniz. Açıldıktan sonra buzdolabında saklanması önerilir.
Marka: Chef’s New Joy Professional
Şimdi sipariş verin, mutfağınızda "Üç Boyutlu Lezzet Şöleni"ni başlatın!
Chefs New Joy Sebzeli Çeşni ile yemeklerinize doğallığı ve gurme lezzetleri aynı anda katın! Özenle seçilmiş sebzelerin kurutulup, özel baharatlarla harmanlanmasıyla hazırlanan bu eşsiz karışım, mutfaktaki en büyük yardımcınız olmaya aday.
Yemeklerinize derinlik, renk ve zengin bir aroma katmak artık çok kolay. İster çorbalarınızda, ister et ve tavuk yemeklerinizde, isterseniz de sebze yemekleri ve pilavlarda kullanın; Chefs New Joy, her öğünü bir ziyafete dönüştürür.
Zengin İçerik: İçerisinde bulunan kurutulmuş sebzeler ve özel baharat dengesi sayesinde tek bir ürünle yemeğinize tam kıvamında bir lezzet katarsınız.
Pratik Kullanım: Yemeklerinizin pişme aşamasında ekleyerek zamandan tasarruf edin. Ekstra tuz veya baharat arayışına son!
Ekonomik ve Bereketli: 750 gramlık ekonomik boy ambalajı ile mutfak bütçenizi korur.
Doğal Lezzet Artırıcı: Yemeklerinizin doğal tadını bastırmaz, aksine her malzemenin aromasını öne çıkararak damaklarda unutulmaz bir iz bırakır.
Çok Yönlü Kullanım: Çorbalardan kızartmalara, et yemeklerinden salata soslarına kadar hayal gücünüzle sınırlı her alanda kullanılabilir.
Çorbalarınızda: Sebze veya mercimek çorbalarınıza pişme sırasında 1-2 tatlı kaşığı ekleyerek lezzeti ikiye katlayın.
Et ve Tavuk Yemeklerinde: Marine soslarınıza veya tencere yemeklerinize ekleyerek etin lezzetini derinleştirin.
Pilav ve Makarnalarda: Sade pilavlarınızı veya makarnalarınızı gurme bir lezzete dönüştürmek için pişirme suyuna ilave edin.
Fırın Yemeklerinde: Fırın sebzelerinizin üzerine serpiştirerek çıtır ve aromatik bir katman oluşturun.
Lezzeti şansa bırakmayın, Chefs New Joy ile mutfağınızın şefi siz olun!
Mutfakta Füme Lezzet Devrimi: Mangal Ateşi Her An Elinizin Altında!
Chef’s New Joy Smoky Çeşni, yemeklerinize o çok sevilen tütsülenmiş (isli) aromayı ve derinliği kazandırmak için uzman şefler tarafından formüle edildi. Sadece bir tutamla, sıradan bir yemeği gurme bir ziyafete dönüştürebilirsiniz. 1000 gramlık profesyonel boyuyla hem restoran mutfakları hem de evdeki lezzet ustaları için vazgeçilmezdir.
Zengin ve Katmanlı Aroma: İçeriğindeki tatlı toz biber, paprika, sarımsak ve kekik, özel doğal smoke aromasıyla birleşerek damağınızda unutulmaz bir iz bırakır.
Gerçek İsli Deneyim: Mangal yakmaya gerek kalmadan, fırında veya tavada pişirdiğiniz ürünlere sanki odun ateşinde pişmişçesine füme bir karakter katar.
Mükemmel Renk ve Doku: Paprika ve karabiberin uyumu, yemeklerinize iştah açıcı bir renk ve doku kazandırır.
Pratik ve Çok Yönlü: Etleri marine etmekten, kızartmaların üzerine serpmeye kadar her aşamada kullanılabilir.
Et ve Tavuk Ürünleri: Biftek, antrikot, tavuk kanat ve burger köftelerinde eşsiz bir barbekü etkisi yaratır.
Patates ve Sebzeler: Fırın patates, airfryer tarifleri ve sote sebzeler için mükemmel bir tamamlayıcıdır.
Soslar: Mayonez veya ketçap ile karıştırarak kendi "Smoky Mayo" veya barbekü sosunuzu hazırlayabilirsiniz.
Deniz Ürünleri: Özellikle ızgara somon ve karideste fark yaratır.
Özenle seçilmiş baharatların dengeli karışımı:
Sarımsak, soğan, tatlı toz biber, karabiber, kekik, paprika, tuz, şeker, doğal smoke ve aroma verici.
Ağırlık: 1000g (1 kg)
Form: Toz Çeşni
Saklama: Serin, kuru ve ışık almayan bir yerde, ağzı kapalı olarak muhafaza ediniz.
Marka: Chef’s New Joy Professional
Profesyonel mutfakların sırrını keşfedin. Chef’s New Joy ile her tabakta bir imzanız olsun!
Smoky çeşni, isli baharat, füme çeşni, barbekü baharatı, tütsülenmiş aroma, et baharatı, 1 kg çeşni, burger baharatı, profesyonel mutfak baharatları.
Chefs New Joy Et Suyu Toz Bulyon 750 gr
Ürün Özellikleri:
YOĞUN ET LEZZETİ: Chefs New Joy bulyon, yemeklerinize gerçek kemik suyu lezzetini ve aromasını pratik bir şekilde kazandırır.
HIZLI ÇÖZÜNEN TOZ FORM: Küp bulyonların aksine ezmeye gerek kalmaz. Sıcak suda veya yemeğin içinde anında çözünür.
BEREKETLİ 750 GR PAKET: Hem ev mutfakları hem de profesyonel işletmeler (restoran, otel, catering) için uygun, uzun ömürlü ve ekonomik boy.
KULLANIMI ÇOK YÖNLÜ: Çorba bazlarından pilavlara, sos yapımından et yemeklerine kadar tüm tariflerde güvenle kullanılır.
Teknik Detaylar:
Marka: Chefs New Joy
Ürün Türü: Toz Bulyon (Et Suyu Aromalı)
Ağırlık: 750 Gram
Ambalaj: Plastik Kova
Menşei: Türkiye
Saklama Koşulu: Serin ve kuru yerde, ambalajı kapalı olarak saklayınız.
(Anahtar Kelimeler (Etiketler) : et suyu bulyon, toz bulyon, bulyon 750 gr, yemek lezzet artırıcı, et bulyon, pratik et suyu, kemik suyu aroması.)
Mutfakta zıt kutupların muhteşem uyumuna yer açın! Chef's New Joy profesyonel sos serisinden, dünya mutfaklarının en sevilen iki klasiği şimdi bir arada. Toplam 4880 gramlık bu dev set, hem işletmeler hem de gurme lezzet arayanlar için maksimum verim ve lezzet sunuyor.
Sweet Chili Sos (2480g): Uzak Doğu esintili, tatlı ve hafif acının iştah kabartan buluşması. Karides, tavuk, börek ve tüm çıtır atıştırmalıklar için imza bir sos.
Hot Chili Sos (2400g): Acı severlerin favorisi! Yoğun biber aroması ve dengeli yakıcılığıyla makarnalardan burgerlere, pizzalardan et yemeklerine kadar her tabağa karakter katar.
Devasa Hacim, Maksimum Tasarruf: Toplamda yaklaşık 5 kg'lık bu set, uzun süreli kullanım ve ekonomik maliyet sağlar.
Şef Formülü: Restoran mutfaklarının standartlarını karşılayan, yüksek kaliteli malzemelerle üretilmiş profesyonel içerik.
Zengin Kullanım Alanı: Sadece daldırma (dip) sos olarak değil, pişirme aşamasında marinasyon veya glaze (parlatma) sosu olarak da kullanılabilir.
Yoğun Kıvam: Akışkan ama makarnayı ve eti mükemmel saran, tabakta formunu koruyan yoğun doku.
Sweet Chili sosu tavuk kanatlarını karamelize etmek için, Hot Chili sosu ise domates bazlı makarna soslarınıza ekstra bir derinlik katmak için kullanabilirsiniz.
Chef's New Joy: "Mutfaktaki Acı-Tatlı Dengesi, Şeflerin Güvencesiyle!"
O meşhur döküm tavadan yükselen cızırtıyı ve iştah açıcı kokuyu mutfağınıza taşıyoruz! Chef's New Joy Fajita Baharatı, gerçek bir Tex-Mex deneyimi için ihtiyaç duyduğunuz tüm lezzetleri tek bir kovada topluyor.
Artık restoran kalitesinde fajitalar yapmak için saatlerce doğru baharat oranını tutturmaya çalışmanıza gerek yok. Şeflerimizin özel reçetesiyle hazırlanan bu profesyonel karışım; kimyonun derinliğini, biberlerin tatlı acısını ve sarımsağın aromasını mükemmel bir dengede sunar. İster tavuk, ister kırmızı et, ister sebze... Tek bir dokunuşla o otantik lezzeti yakalayın.
🇲🇽 Otantik Meksika Lezzeti: Tütsülü, hafif acı ve inanılmaz derecede aromatik... Gerçek fajita lezzet profilini tam on ikiden vuran özel harman.
⏱️ Pratik Marinasyon Ustası: Etlerinizi veya sebzelerinizi biraz sıvı yağ ve bu baharatla harmanlayın. Hepsi bu! Lezzet anında ete işler, pişerken harika bir renk ve koku verir.
🔥 Cızırdayan Aroma: Tavaya düştüğü anda etrafa yaydığı o karakteristik, iştah açıcı kokuyla tüm dikkatleri üzerine çeker.
✅ Profesyonel Standart: Her seferinde aynı mükemmel lezzeti yakalamanızı sağlayan, şef onaylı reçete.
⚖️ Ekonomik Dev Boy (750g): Yoğun mutfaklar, kafeler ve fajita tutkunları için bereketli, kilitli kapaklı pratik kova ambalaj.
Klasik Fajita (Tavuk/Et): Jülyen doğranmış etleri marine etmek için vazgeçilmezdir. Soğan ve biberlerle sotelendiğinde lezzet patlaması yaratır.
Meksika Usulü Dürümler: Burrito, taco veya quesadilla iç harçlarını lezzetlendirmek için mükemmeldir.
Izgara Sebzeler: Sadece et değil; mantar, kabak, biber gibi sebzeleri ızgara yapmadan önce bu baharatla çeşnilendirebilirsiniz.
Fırın Patates ve Tavuk: Fırında pişireceğiniz patates dilimlerine veya tavuk butlarına Meksika esintisi katmak için harika bir alternatiftir.
Chef's New Joy: Mutfağınızın yeni eğlencesi, Meksika'nın cızırdayan lezzeti!
Sıradan patatesleri unutulmaz bir lezzet şölenine dönüştürün! Chef's New Joy Patates Baharatı, patates kızartmasından fırınlanmış elma dilimlerine, patates püresinden salatalara kadar her tarifin lezzetini zirveye taşıyan, şeflerin sırrı olan özel bir karışımdır.
Tuz, kırmızı biber, sarımsak tozu, soğan tozu ve diğer gizli baharatların mükemmel dengesiyle, patateslerinize hem iştah açıcı altın sarısı bir renk hem de bağımlılık yapan bir aroma katar. 3000 gramlık profesyonel boyutuyla, lezzet tutkunları ve yoğun işletmeler için en bereketli ve pratik çözümdür.
🍟 Efsane Lezzet Harmanı: Patatesin doğal tadını bastırmadan, onu mükemmel şekilde tamamlayan özel ve dengeli bir karışım.
✨ İştah Açıcı Altın Renk: İçeriğindeki baharatlar sayesinde patateslerinize canlı, parlak ve davetkar bir görünüm kazandırır.
🧂 Mükemmel Tuz Dengesi: Ekstra tuz ilavesine gerek bırakmayan, tam kıvamında tuzluluk oranı.
👨🍳 Çok Yönlü Kullanım: Sadece kızartmalarda değil; fırın, haşlama, püre, salata gibi tüm patates yemeklerinde ve hatta tavuk marinasyonunda kullanılabilir.
⚖️ Ekonomik Profesyonel Boy (3 kg): Yoğun kullanım için ideal, uzun ömürlü ve maliyet avantajı sağlayan dev paket.
Patates Kızartması ve Cips: Kızgın yağdan çıkan sıcak patateslerin üzerine serperek anında lezzet patlaması yaratın.
Fırınlanmış Patatesler (Elma Dilim, Küp): Patatesleri fırına vermeden önce az miktarda yağ ve bu baharatla harmanlayın.
Patates Püresi ve Kroket: Püreye karıştırarak veya kroket harcına ekleyerek iç lezzeti zenginleştirin.
Patates Salatası: Haşlanmış patateslerle yapılan salataların sosuna ekleyerek farklı bir aroma katın.
Tavuk ve Sebze Çeşnisi: Sadece patates değil; tavuk kanatları, butlar veya ızgara sebzeler için de harika bir çeşnidir.
En iyi sonuç için, baharatı patates kızartmaları yağdan çıkar çıkmaz, henüz sıcak ve hafif nemliyken serpin ve iyice harmanlayın. Böylece baharat patatese daha iyi tutunur. Fırın patatesler için ise pişirme öncesi yağ ile birlikte karıştırın.
Chef's New Joy: Mutfağınızın yeni eğlencesi, her patatesin lezzet sırrı!
Sıradan bir öğünü, saniyeler içinde bir şef tabağına dönüştürmeye ne dersiniz? Amerikan mutfağının dünyaya armağan ettiği, o meşhur "fast food lezzetinin" arkasındaki gizli kahraman Kajun Baharatı, şimdi en taze ve en dengeli haliyle mutfağınıza geliyor!
Kajun (Cajun) Baharatı; sarımsak tozu, soğan tozu, taze kekik, kurutulmuş fesleğen ve özel tütsülenmiş biberlerin usta bir dengeyle bir araya getirildiği zengin bir çeşni harmanıdır. Tek tek baharat ekleme zahmetini bitirir; yemeğinize tek dokunuşla derinlik, aroma ve ideal renk katar.
Altın Sarısı Çıtır Patatesler: Kızarttığınız veya fırınladığınız patatesler sıcakken üzerine serpiştirin. Dışarıda yediğiniz o ikonik baharatlı patates lezzetini eve taşıyın.
Efsane Tavuk ve Etler: Tavuk kanatları, şinitzel veya ızgara etler için mükemmel bir marinasyon ürünüdür. Zeytinyağı ile karıştırıp etlerinizi bu harmanla bulayın.
Fırında Sebze Şöleni: Havuç, kabak ve karnabahar gibi sebzeleri zeytinyağı ve Kajun Baharatı ile harmanlayarak fırınlayın; sağlıklı ve gurme atıştırmalıklar hazırlayın.
Deniz Ürünleri: Balık ve karides pişirirken kullanabileceğiniz en karakteristik baharatlardan biridir.
Dip Soslar ve Çorbalar: Yoğurt veya mayonez ile karıştırarak eşsiz dip soslar hazırlayabilir, kremalı çorbalarınıza pişme aşamasında ekleyebilirsiniz.
Saklama Koşulları: Serin, kuru ve ışık almayan bir yerde, ağzı kapalı olarak muhafaza ediniz.
Mutfakta vakit kazandıran, lezzette ise ödün vermeyen şeflerin tercihi! Chef's New Joy Cheddar Sos, içeriğindeki %38 gerçek cheddar peyniri tozu ile size restoran kalitesinde bir deneyim sunar. En büyük farkı mı? Ateş kullanmadan, sadece karıştırarak saniyeler içinde hazır olması!
🔥 Pişirme Zahmetine Son: Isı kullanmadan, topaklanma yapmadan hızla hazırlanır.
🧀 Gerçek Peynir Yoğunluğu: %38 oranında cheddar peyniri tozu ile rakipsiz bir aroma sunar.
📦 Yüksek Verim (Bereketli): 1 kg toz karışımdan tam 5 litreden fazla sos elde edersiniz.
🔝 Pürüzsüz Kıvam: İster dökün, ister banın; her zaman parlak ve iştah açıcı görünür.
Sadece 3 malzeme, 1 dakikada hazır:
1 kg Chef’s New Joy Cheddar Sos Tozu'nu geniş bir kaba alın.
Üzerine 4 litre su ve 200 ml ayçiçek yağı ekleyin.
Homojen ve pürüzsüz bir kıvam alana kadar blender veya çırpıcı yardımıyla karıştırın.
İşte bu kadar! Sosunuz servise hazır.
Kajunlu Patateslerin Üzerine: Chef’s New Joy Kajun Baharatı ile hazırladığınız patateslerin üzerine dökerek imza tabağınızı oluşturun.
Nachos ve Atıştırmalıklar: Mısır cipsleri, soğan halkaları ve çıtır tavuklar için ideal eşlikçi.
Burger ve Hot Dog: Akışkan yapısıyla gurme burgerlerin içindeki lezzet patlaması.
Soğuk Sandviçler ve Dürümler: Kremsi dokusuyla soslu dürümler yaratın.
İçerik: %38 Cheddar peyniri tozu, peynir altı suyu tozu, süt tozu, doğal renklendiriciler.
Alerjen: Süt ürünü içerir. Eser miktarda buğday (glüten), yumurta, hardal, kereviz, soya, susam, sert kabuklu meyve içerebilir.
Mutfağınızda şef dokunuşuna yer açın! Chef's New Joy Ekmek Kırıntısı, kızartmalarınıza o özlediğiniz altın sarısı rengi ve mükemmel çıtırlığı kazandırmak için özel olarak formüle edildi.
İster evde çocuklarınıza sağlıklı nuggetlar hazırlayın, ister restoran mutfağında profesyonel tabaklar sunun; 1 kg’lık avantajlı paketiyle hem ekonomik hem de yüksek performanslıdır.
Ekstra Çıtır Doku: Özel öğütme tekniği sayesinde yağı minimum seviyede çeker, maksimum çıtırlık sağlar.
Altın Sarısı Görünüm: Pişirme esnasında kararmaz, iştah açıcı bir renk sunar.
Geniş Kullanım Alanı: Tavuk, balık, kırmızı et, sebze kızartmaları ve köfte harçları için idealdir.
Mutfakta hız, pratiklik ve her daim standart lezzet arayan profesyonel şefler ve lezzet tutkunları için geliştirilen Chefs New Joy Sarımsak Tozu, taze sarımsağın tüm aromasını ve kokusunu en saf haliyle sofralarınıza taşır.
Özenle seçilen yerli sarımsakların kurutulup ideal formda öğütülmesiyle elde edilen bu ürün, soyma, doğrama ve ezme zahmetine son vererek mutfaktaki en büyük yardımcınız olacak.
%100 Yoğun Aroma: Çok küçük miktarlarda bile taze sarımsağın o keskin ve iştah açıcı aromasını yiyeceklerinize homojen bir şekilde yayar.
Pratik ve Ekonomik: 1000 gramlık (1 kg) büyük avantajlı ambalajı sayesinde hem işletmeler (restoran, otel, catering) hem de yoğun yemek pişirilen evler için son derece uzun ömürlü ve ekonomiktir.
Topaklanma Yapmaz: Özel öğütme teknolojisi sayesinde yemeklerin içinde kolayca dağılır, topaklanma yapmaz ve pürüzsüz bir kıvam sunar.
Zaman ve İş Gücü Tasarrufu: Sarımsak soyma, ellerde koku bırakma ve fire verme derdine son verir; mutfaktaki hızınızı artırır.
Chefs New Joy Sarımsak Tozu, sıvı ve katı tüm tariflerinize anında lezzet katmak için çok yönlü bir kullanım sunar:
Et, Tavuk ve Balık Marinasyonları: Izgara ve fırın yemekleri öncesi soslarda kusursuz tutunma sağlar.
Çorbalar ve Sulu Yemekler: Pişme esnasında yemeğin suyuna tamamen karışarak her kaşıkta dengeli bir tat sunur.
Soslar ve Mezeler: Yoğurtlu mezeler, mayonez tabanlı soğuk soslar, barbekü ve domates sosları için idealdir.
Hamur İşleri: Sarımsaklı ekmekler, krakerler, tuzlu kurabiyeler ve pizza hamurlarına enfes bir aroma katar.
Baharat Karışımları: Kendi özel sebze çeşnilerinizi veya kaplama harçlarınızı (pane harçları) hazırlarken baz olarak kullanabilirsiniz.
Net Miktar: 1000 g (1 kg)
Ambalaj: Tazeliği koruyan, neme ve ışığa karşı dayanıklı endüstriyel ambalaj.
Muhafaza: Doğrudan güneş ışığı görmeyen, serin ve kuru bir yerde, ağzı kapalı olarak saklayınız.
Profesyonel Şeflerin Tercihi: Chefs New Joy kalitesiyle üretilen sarımsak tozu, her tarifte aynı standart lezzeti yakalamanızı sağlar. Tarladan mutfağınıza gelen bu pratik lezzeti hemen sepetinize ekleyin!
Not: Taze sarımsakların kurutulup öğütülmesiyle elde edilen, yoğun aromalı, katkısız bir baharattır. Genellikle sadece %100 kurutulmuş sarımsak içerir.
Mutfakta hız, pratiklik ve her daim standart lezzet arayan profesyonel şefler ve işletmeler için geliştirilen Chefs New Joy Soğan Tozu, taze soğanın tüm doğal aromasını, tatlılığını ve kokusunu en saf haliyle tariflerinize taşır.
Özenle seçilen birinci sınıf soğanların kurutulup ideal formda öğütülmesiyle elde edilen bu ürün; soyma, doğrama, göz yaşartma ve fire verme zahmetine son vererek mutfaktaki operasyonel hızınızı maksimuma çıkarır.
%100 Yoğun Aroma: Çok küçük miktarlarda bile taze soğanın o karakteristik lezzetini ve iştah açıcı kokusunu yiyeceklerinize homojen bir şekilde yayar.
Pratik ve Ekonomik: 1000 gramlık (1 kg) büyük avantajlı endüstriyel ambalajı sayesinde restoranlar, oteller, catering firmaları ve yoğun yemek pişen evler için son derece uzun ömürlü ve maliyet avantajlıdır.
Topaklanma Yapmaz: Özel öğütme teknolojisi ve yapısı sayesinde sıvı veya katı karışımların içinde topaklanma yapmadan hızla çözünür, pürüzsüz bir kıvam sunar.
Zaman ve İş Gücü Tasarrufu: Soğan soyma derdi, ellerde ve mutfakta kalan kalıcı kokular tarih oluyor. İş gücünden ve zamandan büyük oranda tasarruf sağlar.
Chefs New Joy Soğan Tozu, sulu yemeklerden kuru harçlara kadar çok geniş bir yelpazede lezzet artırıcı baz olarak kullanılır:
Köfte, Kebap ve Burger Harçları: Etin suyunu salmasını engelleyerek köfte ve burger köftelerinin pişerken dağılmasını engeller, mükemmel bağlayıcılık ve dengeli bir tat katar.
Et, Tavuk ve Balık Marinasyonları: Fırın ve ızgara soslarında pürüzsüz dokusu sayesinde et yüzeyine kusursuzca tutunur, yanmadan karamelize bir lezzet verir.
Çorbalar, Soslar ve Mezeler: Kremalı çorbalar, domates sosları, barbekü sosları ve mayonez/yoğurt tabanlı soğuk mezelerde taneciksiz, ipeksi bir kıvam elde etmenizi sağlar.
Çeşni ve Pane Harçları: Kendi özel sebze çeşnilerinizi, patates baharatlarınızı veya çıtır tavuk kaplama harçlarınızı hazırlarken ideal bir ana bileşendir.
Tuzlu Hamur İşleri: Krakerler, kraker sosları, fırınlanmış cipsler ve poğaça hamurlarına gurme bir aroma katmak için tercih edilir.
Ürün Adı: Chefs New Joy Soğan Tozu
Net Miktar: 1000 g (1 kg)
Ambalaj Türü: Tazeliği ve aromayı uzun süre koruyan, neme karşı dayanıklı profesyonel ambalaj.
Muhafaza: Doğrudan güneş ışığı almayan, serin, nemsiz ve kuru bir yerde ağzı kapalı olarak saklayınız. Kullanırken kaşığın kuru olmasına dikkat ediniz.
Profesyonel Şeflerin Tercihi: Kurutulmuş yapısı sayesinde yemeklerin nem dengesini bozmaz. Özellikle endüstriyel sos üretiminde ve seri üretim köfte harçlarında standart lezzeti korumanın en güvenilir yoludur. Chefs New Joy kalitesiyle üretilen bu pratik lezzeti hemen sepetinize ekleyin!
Not: Taze beyaz soğanların kurutulup öğütülmesiyle elde edilen, yoğun aromalı, katkısız bir baharattır. Genellikle sadece %100 kurutulmuş soğan içerir.
Restoranların sır gibi sakladığı o mükemmel çıtırlığı ve altın sarısı rengi mutfağınıza taşıyın! Chef's New Joy Çıtır Tavuk Pane Harcı, tavuklarınızı sıradan bir yemekten, sesiyle bile iştah açan bir lezzet şölenine dönüştürmek için özel olarak formüle edildi.
Sadece una bulamak yetmez; gerçek bir "fried chicken" deneyimi için doğru doku şarttır. Bu özel harç, kızardığında tavuğun üzerinde o istenen ekstra çıtır, kıvrımlı ve katmanlı (flaky) dokuyu oluşturur. İçeriğindeki dengeli baharat karışımı sayesinde tavuğun içi sulu ve lezzetli kalırken, dışı nar gibi kızarır. 10 kilogramlık profesyonel boyutuyla, yoğun işletmeler ve çıtır lezzet tutkunları için en bereketli çözümdür.
🍗 Ekstra Çıtır ve Kıvrımlı Doku: Isırdığınızda o meşhur "çıt" sesini duyacağınız, katmanlı ve dişe gelen bir dış kaplama sağlar.
✨ İştah Açıcı Altın Renk: Kızardığında mükemmel, parlak ve eşit bir altın sarısı renk alır.
🌶️ Kendinden Baharatlı Özel Formül: Ekstra marinasyon veya baharatlama derdini azaltır, lezzeti içine hapseder.
👨🍳 Tutarlı Sonuçlar: Her seferinde aynı standartta, yağı içine çekmeyen, profesyonel kalitede kızartmalar elde edersiniz.
⚖️ Dev Profesyonel Boy (10 kg): Yoğun kullanım için ideal, uzun ömürlü ve maliyet avantajı sağlayan dev paket.
Fried Chicken (Kemikli Parçalar): Tavuk but, kanat ve göğüs parçalarında o klasik kova lezzetini yakalamak için idealdir.
Çıtır Tavuk Burger: Burger köftesi olarak kullanacağınız tavuk göğsü filetolarda mükemmel bir kaplama sağlar.
Tenders, Nugget ve Şinitzel: Kemiksiz parçalar, çocuk menüleri ve şinitzeller için vazgeçilmezdir.
Sebze ve Deniz Ürünleri: Sadece tavuk değil; soğan halkası, mantar veya karides panemek için de harika sonuç verir.
Mükemmel sonuç için aşağıdaki adımları izleyin: 750 g New Joy Çıtır Tavuk Harcına 2 litre soğuk su ilave edin ve karıştırarak sos karışımı elde edin. Tavuklarınızı önce hazırladığınız bu sosa batırın, ardından paketin geri kalanındaki toz New Joy Çıtır Kaplama Harcı’na bulayıp 170°C yağda kızartın.
Chef's New Joy: Mutfağınızın yeni eğlencesi, çıtır lezzetlerin ustası!
Restoranların sır gibi sakladığı o mükemmel çıtırlığı ve altın sarısı rengi mutfağınıza taşıyın! Chef's New Joy Çıtır Tavuk Pane Harcı, tavuklarınızı sıradan bir yemekten, sesiyle bile iştah açan bir lezzet şölenine dönüştürmek için özel olarak formüle edildi.
Sadece una bulamak yetmez; gerçek bir "fried chicken" deneyimi için doğru doku şarttır. Bu özel harç, kızardığında tavuğun üzerinde o istenen ekstra çıtır, kıvrımlı ve katmanlı (flaky) dokuyu oluşturur. İçeriğindeki dengeli baharat karışımı sayesinde tavuğun içi sulu ve lezzetli kalırken, dışı nar gibi kızarır. 3000 gramlık profesyonel boyutuyla, yoğun işletmeler ve çıtır lezzet tutkunları için en bereketli çözümdür.
🍗 Ekstra Çıtır ve Kıvrımlı Doku: Isırdığınızda o meşhur "çıt" sesini duyacağınız, katmanlı ve dişe gelen bir dış kaplama sağlar.
✨ İştah Açıcı Altın Renk: Kızardığında mükemmel, parlak ve eşit bir altın sarısı renk alır.
🌶️ Kendinden Baharatlı Özel Formül: Ekstra marinasyon veya baharatlama derdini azaltır, lezzeti içine hapseder.
👨🍳 Tutarlı Sonuçlar: Her seferinde aynı standartta, yağı içine çekmeyen, profesyonel kalitede kızartmalar elde edersiniz.
⚖️ Ekonomik Profesyonel Boy (3 kg): Yoğun kullanım için ideal, uzun ömürlü ve maliyet avantajı sağlayan dev paket.
Fried Chicken (Kemikli Parçalar): Tavuk but, kanat ve göğüs parçalarında o klasik kova lezzetini yakalamak için idealdir.
Çıtır Tavuk Burger: Burger köftesi olarak kullanacağınız tavuk göğsü filetolarda mükemmel bir kaplama sağlar.
Tenders, Nugget ve Şinitzel: Kemiksiz parçalar, çocuk menüleri ve şinitzeller için vazgeçilmezdir.
Sebze ve Deniz Ürünleri: Sadece tavuk değil; soğan halkası, mantar veya karides panemek için de harika sonuç verir.
Mükemmel sonuç için aşağıdaki adımları izleyin: 750 g New Joy Çıtır Tavuk Harcına 2 litre soğuk su ilave edin ve karıştırarak sos karışımı elde edin. Tavuklarınızı önce hazırladığınız bu sosa batırın, ardından paketin geri kalanındaki toz New Joy Çıtır Kaplama Harcı’na bulayıp 170°C yağda kızartın.
Chef's New Joy: Mutfağınızın yeni eğlencesi, çıtır lezzetlerin ustası!
Restoran usulü, dışı altın sarısı çıtır çıtır, içi ise yumuşacık ve sulu tavuklar hazırlamak artık çok kolay! Chef's New Joy Susamlı Çıtır Tavuk Pane Harcı, özel formülündeki susam ve panko (Japon ekmek kırıntısı) sayesinde tavuklarınıza sıradan harçlarla elde edemeyeceğiniz ekstra bir çıtırlık ve eşsiz bir lezzet katar.
İster profesyonel mutfaklarda (HORECA) ister kalabalık sofralarınızda şefin dokunuşunu hissetmek için idealdir.
Ekstra Çıtır Doku (Panko Etkisi): İçeriğindeki panko (ekmek kırıntısı) sayesinde tavuklarınız kızardıktan sonra uzun süre çıtırlığını korur, yağ çekmez.
Eşsiz Susam Aroması: Zenginleştirilmiş susam içeriği, her lokmada damakta unutulmaz, hafif kavrulmuş bir lezzet bırakır.
Büyük ve Bereketli Boy: 3000 gramlık (3 kg) dev ambalajı ile işletmeler, restoranlar veya sık tüketim yapan aileler için yüksek maliyet avantajı sağlar.
Pratik Kullanım: Ekstra yumurta veya farklı bir bağlayıcı malzeme kullanmanıza gerek kalmaz. Sadece harç ve su ile kusursuz bir kaplama elde edersiniz.
Mükemmel çıtırlığa ulaşmak için aşağıdaki adımları takip etmeniz yeterlidir:
Sıvı Sosun Hazırlanması: Derin bir karıştırma kabına 750 gram Chef's New Joy Susamlı Çıtır Tavuk Harcı alın. Üzerine 2 litre soğuk su ekleyin ve pürüzsüz, akışkan bir sos elde edene kadar iyice karıştırın.
Sosa Bulama: Porsiyonladığınız tavuk parçalarını önce hazırladığınız bu soğuk sıvı sosa batırın.
Kuru Kaplama: Sıvı sostan çıkardığınız tavukları, pakette kalan kuru pane harcına (toza) bulayın. Tavuğun her yerinin harçla iyice kaplandığından emin olun.
Kızartma: Hazırladığınız tavukları önceden ısıtılmış 170°C derin yağda altın sarısı ve çıtır çıtır olana kadar kızartın.
Püf Noktası: Sıvı sosu hazırlarken suyun mutlaka soğuk olmasına dikkat edin; bu sayede kaplama tavuğa çok daha iyi tutunacak ve panko kırıntıları ekstra çıtır olacaktır!
Çıtırlığın Zirvesi: Chefs New Joy Profesyonel Acılı Pane Harcı!
Tavuk, et veya sebze ürünlerine restoran kalitesinde, eşsiz bir çıtırlık ve baharatlı lezzet katmak isteyen profesyonel mutfaklar için geliştirildi. Chefs New Joy Acılı Çıtır Tavuk Harcı, içindeki özel baharat dengesi ve çıtırlık veren özel karışımıyla, kızartma ve fırınlama süreçlerinde mükemmel sonuç almanızı sağlar. 3 kilogramlık ekonomik boyutuyla yüksek sirkülasyonlu mutfaklar için idealdir.
Marka: Chefs New Joy
Ürün Tipi: Acılı Çıtır Tavuk Pane Harcı (Toz Karışım)
Paket Gramajı: 3000 Gram (3 Kilogram)
Kullanım Alanı: Tavuk, kırmızı et, deniz ürünleri ve sebze panelenmesi
Ekstra Çıtırlık (Crunchy): Kızartma sonrası uzun süre çıtırlığını kaybetmeyen özel dokusuyla servis kalitenizi her zaman zirvede tutar.
İdeal Acı ve Baharat Dengesi: İçeriğindeki acı ve baharat profili, baskın değil; iştah açıcı ve tamamlayıcı şekilde dengelenmiştir. Yerken değil, lezzetini alırken hissedilen profesyonel bir acılık sunar.
Görsel Sunum: Panelediğiniz ürünlere altın sarısı, iştah açıcı ve homojen bir kaplama dokusu kazandırır.
Üstün Yapışma Performansı: Tavuk veya etin yüzeyine mükemmel şekilde tutunur, kızartma sırasında dökülme yapmaz; yağınızın temiz kalmasına yardımcı olur.
Ekonomik 3 KG Paket: Büyük mutfaklar için maliyet tasarrufu sağlayan, kolay depolanabilir ve pratik kullanım sunan geniş ambalaj.
Ürünlerinizi önce yumurta veya süt/su bazlı bir bağlayıcı (marinasyon sıvısı) ile ıslatıp, ardından doğrudan Chefs New Joy Acılı Pane Harcı içerisine bulayarak kızgın yağda veya fırında pişirmeye hazır hale getirebilirsiniz.
Chef's New Joy Professional